牛羊都是瘤胃消化系統(tǒng)強大，所以很多養(yǎng)殖場為了節(jié)省飼料成本，都有用酒糟代替飼料、玉米粉、細糠的飼喂，但是飼喂過程中很多人都會遇到牛羊吃了酒糟，漲肚不消化，或者是拉稀腹瀉。這是什么原因造成的呢？
原因有二：其一，酒糟畢竟是粗飼料，含有大量粗纖維，粗蛋白，而且還有酒精，即使是瘤胃消化起來也比較慢，飼喂時過量了就會消化不良、漲腹，上火便秘；其二，酒糟營養(yǎng)豐富保存不當易滋生雜菌變質(zhì)，喂牛羊吃了會引起細菌性拉稀腹瀉。酒糟喂牛羊方法不當，不但沒有達到節(jié)省飼料成本的目的還多花了冤枉錢。
正確處理酒糟喂牛羊方法
養(yǎng)殖時間長或是周邊有大型養(yǎng)牛場養(yǎng)羊場的人都聽過，益生菌發(fā)酵酒糟的方法，但是出于技術(shù)保密，很多人還是不知道具體怎么發(fā)酵？什么原理？
農(nóng)富康資深技術(shù)員為您解開疑惑：所謂益生菌發(fā)酵酒糟法，就是把益生菌發(fā)酵劑拌入酒糟料，密封4-5天進行發(fā)酵，厭氧益生菌在密封環(huán)境下很活躍，可以產(chǎn)生多種酶類，降解酒糟中的粗蛋白、粗纖維，轉(zhuǎn)化成細小養(yǎng)分，有利于牛羊吸收，降解的同時可以去除部分殘余的酒精，避免牛羊酒精中毒；經(jīng)過3-4天降解發(fā)酵結(jié)束后，大量益生菌會繼續(xù)存活在酒糟料中，不斷吞噬雜菌、霉菌，避免發(fā)霉變質(zhì)，益生菌進入牛羊腸胃，同樣會抑制雜菌，維護腸胃健康，避免拉稀腹瀉。
益生菌發(fā)酵酒糟飼料操作方法
以發(fā)酵400斤酒糟飼料為例：準備 1瓶農(nóng)富康養(yǎng)殖菌液 400斤新鮮酒糟 60-80斤玉米粉或麥麩 米糠
1、稀釋：一瓶農(nóng)富康養(yǎng)殖菌液加20-30斤水稀釋，稀釋比例不是固定的，目的是能拌均勻，酒糟料的水分調(diào)到50%
2、混合均勻：將稀釋后的發(fā)酵液與400斤酒糟80斤麥麩均勻混合
3、調(diào)節(jié)水分：用手抓一把料，用力握手感覺潮濕，能成團不滴水，落地能散開為佳，如果太干加水，太濕加干料中和；
4、密封發(fā)酵：拌好的料裝塑料桶或塑料膜中，壓實密封發(fā)酵3-4天（冬季5-6天）就能喂，喂多少取多少，剩下的繼續(xù)密封
如果是發(fā)酵米酒糟或是稀酒糟，1瓶益生菌發(fā)酵液可以發(fā)酵600--800斤酒糟，同樣加20%玉米粉或麥麩 米糠，攪拌均勻后密封
飼喂用量：發(fā)酵好的酒糟料 成年牛羊占日糧60%，稍小的占日糧30%-40%，配以草料、少量飼料喂
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