TMR-805魔芋粉(淀粉腸彈脆粉)
本品為淀粉凝膠型魔芋膠,具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結構,增強制品的彈脆特性,是制作淀粉腸的優質原料。
使用方法:與-原料混合均勻即可。
參考用量:0.5-0.8%
價格:65元/公斤
聯系方式:15613176256 (微信同號)
固話: 0311-67592786
QQ:2495958148
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TMR-805魔芋粉(淀粉腸彈脆粉) 本品為淀粉凝膠型魔芋膠,具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結構,增強制品的彈脆特性,是制作淀粉腸的優質原料。 使用方法:與-原料混合均勻即可。 參考用量:0.5-0.8% 價格:65元/公斤 聯系方式:15613176256 (微信同號) 固話: 0311-67592786 QQ:2495958148 相關分類
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