L-丙氨酸 28元 25公斤/袋 CAS:56-41-7
屬于:氨基酸系列 作用：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
L-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家，L-丙氨酸價(jià)格，L-丙氨酸作用，L-丙氨酸含量，L-丙氨酸最新報(bào)價(jià)，L-丙氨酸用量，供應(yīng)L-丙氨酸，食品級(jí)L-丙氨酸，L-丙氨酸CAS，L-丙氨酸批發(fā)，L-丙氨酸用途，L-丙氨酸
型號(hào)：食品級(jí)
包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：白色結(jié)晶性粉末
用途：營(yíng)養(yǎng)添加劑
【產(chǎn)品名稱(chēng)】L-丙氨酸
【英文名稱(chēng)】L-Alanine
【產(chǎn)品分子式】C3H7NO2
【產(chǎn)品分子量】89.09
【產(chǎn)品性狀】
L-丙氨酸為白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末。有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開(kāi)始升華，熔點(diǎn)297℃（分解）。 化學(xué)性能穩(wěn)定。易溶于水（17%，25℃），微溶解于乙醇（0.2%/80%冷酒精）。不溶于。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在各類(lèi)食品及飲料中，如：面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1％的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)味料.
【產(chǎn)品作用】
(1)L-丙氨酸可提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在各類(lèi)食品及飲料中，如：面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1％的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率，并且由于丙氨酸具有能被細(xì)胞直接吸收的特點(diǎn)。
(2)改善人工臺(tái)成甜味劑的味感，可使甜度增效，減少用量。在復(fù)配甜昧劑加入1~10％的丙氨酸，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑，并可改善后味。
【產(chǎn)品包裝】L-丙氨酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】L-丙氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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