無(wú)論從歐美到中東，從非洲到亞洲，還是從俄羅斯到澳大利亞都充滿(mǎn)著對(duì)Kosher和halal產(chǎn)品的市場(chǎng)需求.這些消費(fèi)者只有看到產(chǎn)品上有被kosher或halal認(rèn)證的標(biāo)識(shí)才會(huì)購(gòu)買(mǎi)。市場(chǎng)專(zhuān)家同意，消費(fèi)者對(duì)通過(guò)“潔食認(rèn)證”的產(chǎn)品非常放心，因?yàn)樵摦a(chǎn)品通過(guò)了高標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)。在人們?nèi)找孀⒅亟】档慕裉欤?span>Kosher的含義已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出宗教范疇。在購(gòu)買(mǎi)Kosher食品的消費(fèi)者中,超過(guò) 2／3的Kosher食品購(gòu)買(mǎi)者不是猶太人，-的購(gòu)買(mǎi)者包括穆斯林、七日-降臨教派、素食主義者、飲食過(guò)敏者及尋求高質(zhì)量食品的消費(fèi)者。美國(guó) KOSHER食品市場(chǎng)以每年10%的速度增長(zhǎng)（美國(guó)食品行業(yè)增長(zhǎng)速度平均1%―2%）。在美國(guó)東北部，大約有40%的食品是Kosher食品，有700 萬(wàn)人有目的地購(gòu)買(mǎi)Kosher食品，其年銷(xiāo)售額已超過(guò)450萬(wàn)美元，且呈逐步上升的趨勢(shì)。
在國(guó)際食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，擁有Kosher（猶太認(rèn)證）和Halal（伊斯蘭認(rèn)證）無(wú)疑就多了一張打開(kāi)國(guó)際食品市場(chǎng)的通行證，為證明自己的公司的產(chǎn)品潔凈衛(wèi)生、純凈和健康，越來(lái)越多的企業(yè)選擇進(jìn)行kosher認(rèn)證.
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1），填妥提交申請(qǐng)表，整個(gè)過(guò)程我們將會(huì)為您提供免費(fèi)的指導(dǎo)及審核工作。
2），審核申請(qǐng)表過(guò)程中，如需提供補(bǔ)充資料則提供相應(yīng)補(bǔ)充資料。
審核通過(guò)并被批準(zhǔn)后，將繼續(xù)如下過(guò)程,否則將會(huì)提出相應(yīng)解決方案或被中斷
3），出具合同和INVOICE。
4），現(xiàn)場(chǎng)審核安排并付款，拉比進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核（驗(yàn)廠）。
5），發(fā)證
驗(yàn)廠主要驗(yàn)什么：
A,申請(qǐng)書(shū)上的配料與倉(cāng)庫(kù)中的配料是否一致；
B,考察設(shè)備狀況，要求設(shè)備干凈、生產(chǎn)工藝符合Kosher法規(guī)；
C,若有-用于生產(chǎn)Kosher有嚴(yán)格要求的產(chǎn)品和配料，要求其與Kosher產(chǎn)品不得互相污染。
Kosher猶太認(rèn)證的價(jià)格根據(jù)產(chǎn)品的不同而不同，申請(qǐng)表是確定最終價(jià)格的關(guān)鍵。
