周記黑鴨，系采掘周氏祖傳秘方，特別將食補同源理論與中國烹調藝術完美結合，配以幾十年傳承之“老鹵”,甄選三十余種名貴天然配料精制而成，食品色香味俱佳深合養生保健 之道，具有開胃健脾、固本養顏、祛火之特效，乃上佳開味休閑小食品，好吃不上火。
周記黑鴨主要生產：鴨脖、鴨爪、鴨頭、鴨翅、鴨架等系列產品，口味款款畢真，口口留香，周記黑鴨食品有限公司，采用了二十一世紀最先進的特許加盟模式，把無限美味灑播到全國各個城市，讓更多的人了解周記黑鴨，喜歡周記黑鴨。
時尚精致的店面裝飾：
周記黑鴨最新、最前衛、最時尚的店面形象，會給客戶一個高檔正規的感覺，適用于高檔消費區比較寬門店。掌握選店技巧與的合理按排，裝修店鋪要看你個人的實力，不要求富麗堂皇，但一定建議店內干干凈凈。精致、清爽的小店會給你的顧客留下良好的印象。店內海報張貼與合理布置也會讓你的店更有情調！
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