無抗養殖方案主要是選擇合適的飼料添加劑替代原本的抗生素,但是其促進禽畜生長,提高免疫力,能夠抗菌消炎的作用不能降低太多.針對于這個問題,我們下面的內容詳細介紹了牛至精油在我們禽畜生長過程中起到的積極作用.
1. 牛至油在養豬生產中的應用
國內外已有大量的試驗證明牛至油能夠促進育肥豬生長、改善母豬繁殖性能,尤其對預防和控制仔豬斷奶應激、提高斷奶窩質量、采食量和飼料轉化率等方面有顯著的效果.Allan 等實驗證明在繁殖母豬的分娩前和哺乳期的基礎日糧中添加牛至 (干燥的牛至葉和花)含牛至油 500 g/kgmg/kg , 能夠顯著降低母豬的死亡率( P<而且還能顯著降低母豬哺乳期的淘汰率( P<劉應林等 [2] 研究發現,在育肥豬的基礎日糧中添加牛至草粉的育肥豬的日增質量顯著高于對照組,且大大提高了育肥豬的飼料轉化率,降低育肥豬的腹瀉率. 此外試驗組豬的膚色更加紅潤,毛色更加光澤. 黃國清等 [3] 報道仔豬試驗用牛至油、金霉素和"金霉素 + -"進行試驗時,牛至油組在日增重、肉料比、收益等方面的表現雖不如"金霉素 + -"組,但顯著優于金霉素組.
肖希龍等 [4] 應用牛至油預防和治療實驗性仔豬感染大腸桿菌時證明,經人工接種大腸桿菌后第5d 后,飼喂 5% 牛至油預混劑的仔豬(預防組)與不飼喂牛至油預混劑的仔豬(對照組)相比,臨床癥狀基本消失,且病死率僅為 10% ,而對照組發病率為70% ,病死率高達 60% . 由此可見,在飼料中添加適量的牛至油對于仔豬預防和治療大腸桿菌感染有較好的效果. 將牛至油和幾種抗生素作對比的試驗,結果顯示在仔豬的基礎日糧中分別添加牛至油15 mg/kg 、維吉尼霉素 25 mg/kg 、金霉素 45 mg/kg ,添加牛至油能夠顯著提高仔豬的成活率,降低仔豬的腹瀉率 [5] . 此外,曹建國證明牛至油具有抗菌作用,飼喂在仔豬日糧中添加牛至油的仔豬與對照組相比,顯著降低了由腸道致病菌引起的腹瀉,降低飼養成本,提高經濟效益 [6] .
2.牛至油在家禽生產中的應用
在家禽的飼料中,添加牛至油能夠提高家禽的生產性能、增強家禽的免疫功能、預防家禽疾病.胡驍飛等 [7] 證明,在艾維茵肉仔雞的基礎日糧中添加牛至油與添加快速育肥制品相較, 2 組雞在平均日增重、料肉比、免疫器官重量等方面并無明顯差異. 同時,有研究證明,公雞日糧中添加牛至油,能夠提高 α- 生育酚在公雞的胸肌、腿肌、心臟和肝臟組織中的含量,并有劑量依賴性 [8] . 牛至油對鴨的生長性能的影響也得到了證明,陳權軍 [27] 等研究牛至油和不同抗生素對肉鴨生長性能的影響時發現與喹乙醇組相比,添加牛至油組增重提高了% ,喹烯酮組提高了 % ,有顯著差異( P<但牛至油組和喹烯酮組之間無顯著差異( P>牛至油組、喹烯酮組和喹乙醇組的料肉比明顯低于對照組( P<分別降低了和 % ,但采食量方面以牛至油組高.
牛至油可增加動物免疫器官的重量. 杜云良在肉雞日糧中添加牛至油預混劑 100 mg/kg 時, 牛至油組中雞的脾臟重量提高了法氏囊體積提高了而且在肉雞的飼養前期,牛至油可顯著提高雞的抗體水平 [9] . 此外,牛至油對雞血清 ND抗體效價和血清免疫指標也有一定的影響. 陳會良等在羅曼蛋雞日糧中添加牛至油預混劑后,對照組相比,牛至油組中血清 ND 抗體效價顯著增高( P<免疫球蛋白含量上升杜云良 [11] 用牛至油、硫酸新霉素和恩諾沙星治療不同致病型大腸桿菌引起的雞大腸桿菌病,結果表明,使用牛至油比使用恩諾沙星和硫酸新霉素的提高 15%～20% ,病死率降低 19%～25% . Guenther 報道,把牛至油作為一種藥物按 900 g/t 添加在仔雞的日糧中,雞自由采食 2 d ,結果表明,牛至油可有效防控雞由沙門氏桿菌和球蟲病引起的血痢 [10] .
3.牛至油在家兔生產中的應用
在生長家兔中添加適量的牛至油可提高其采食量,添加量在 100 mg/kg 和 150 mg/kg 時平均日增重比未添加時分別增加 % 和P<料肉比相較未添加時分別下降了 % 和P<此外, 隨著牛至油劑量的增加, 其血清中 SOD 、GSH-Px 、 CAT 活性也隨著增加( P<然而 MDA值卻逐漸下降.飼糧中添加 100 mg/kg 和 150 mg/kg的牛至油可使肝臟中 SOD 、 GSH-Px 和 CAT 的活性增加,未添加時比較差異顯著( P<
4.牛至油在-動物中的應用
牛至油能顯著提高奶牛的生產性能. 遠立國等 [12] 將牛至油和-應用于奶牛生產中,結果表明,添加牛至油組平均乳脂率、平均乳蛋白率、干物質都有顯著提高,乳糖率顯著下降,牛奶質量也明顯優于未添加組. 牛至油在水產品中也被廣泛應用. 孫克年 [32] 在河蟹飼料中添加牛至油顯示,試驗組蟹的增重比對照組提高個體的平均增重率提高了餌料系數下降了 % ,成品蟹上市合格率提高此外,在兔養殖、羊養殖、以及-養殖中也有人報道牛至油對動物養殖的益處.
牛至提取飼料添加劑——黃金水果飼用精油
黃金水果飼用精油是從牛至中提取出,其主要的有益成分香芹酚(Carvacrol)和百里香酚(Thymol).這兩種酚在禽畜養殖中是效果明確,是殺菌效果較強的物質之一.
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