PE塑料菜板 廚房專用圓菜板 UPE菜板定制
PE塑料切菜板的優(yōu)勢(shì):
1、強(qiáng)度大、結(jié)實(shí)耐用:如剁排骨用的"菜墩子",家庭使用30-60mm厚度的就比較合適,以每周吃排骨兩次計(jì),這樣一塊砧板可以使用15年以上.使用時(shí),掉屑的情況也比較少.
2、更加環(huán)保:相對(duì)于竹、木等天然材質(zhì),塑料砧板更加環(huán)保.以木質(zhì)剁排骨用的菜墩(直徑約為450mm左右)為例,每一塊這樣的木墩都需要取材于30-50年樹(shù)齡的大樹(shù).大樹(shù)對(duì)于地球的貢獻(xiàn)不言而喻,用來(lái)做菜墩的確是非常可惜的.
3、抗菌效果好:塑料砧板的又一大優(yōu)勢(shì)是抗菌,與天然材質(zhì)相比,它本身就具有抗菌的特點(diǎn),且因?yàn)樗捕容^高、不易產(chǎn)生劃痕、無(wú)縫隙,因此最不容易滋生細(xì)菌;同時(shí),它還具有易清潔的特點(diǎn),可以使用開(kāi)水燙洗,也可用洗滌靈清洗,且沖洗后不易殘留.同時(shí),它還可以用洗碗機(jī)清洗.
4、外形漂亮,顏色豐富:PE材質(zhì)的砧板有多種顏色可供選擇,且非常便于區(qū)分.酒店中常見(jiàn)的砧板顏色達(dá)到6種之多(同時(shí),每一塊砧板還配有專用的刀具,刀把的顏色與相對(duì)應(yīng)的砧板一致,以利于區(qū)分),每種顏色的用途一般是:紅色砧板用于生肉類;褐色砧板用于熟肉類;白色砧板用于乳制品;藍(lán)色砧板用于海產(chǎn)品;綠色砧板用于蔬果類;-砧板用于家禽類.
