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吉縣出售涼粉攪拌夾層鍋廠家現(xiàn)貨15662601578

  發(fā)布時間 : 2017-08-29 10:43:34 69
內(nèi)容提要
吉縣出售涼粉攪拌夾層鍋廠家 夾層鍋加熱效率較高,溫度可以根據(jù)需要加以調(diào)整,不容易糊鍋和結(jié)垢。 夾層鍋主要采用不銹鋼內(nèi)外膽,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。主要有煮醬夾層鍋、肉制品夾層鍋。
吉縣出售涼粉攪拌夾層鍋廠家     夾層鍋加熱效率較高,溫度可以根據(jù)需要加以調(diào)整,不容易糊鍋和結(jié)垢。 夾層鍋主要采用不銹鋼內(nèi)外膽,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。主要有煮醬夾層鍋、肉制品夾層鍋。聯(lián)系電話:15662601578   QQ咨詢:2036406119
 

   

    夾層鍋規(guī)格:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L等多種型號。

         產(chǎn)質(zhì)量優(yōu)質(zhì)、價格保證,產(chǎn)品可根據(jù)客戶需求定做!
    

夾層鍋按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
夾層鍋按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備
夾層鍋夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;


夾層鍋,蒸煮鍋,蒸汽鍋特點:

1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度最高達300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
4、強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。

6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
 
煮醬夾層鍋:

炒醬鍋、醬鹵肉夾層鍋、果醬夾層鍋、蒸汽煮醬鍋、燃氣炒醬鍋、明火炒醬鍋、草莓醬夾層鍋、牛肉醬夾層鍋、婪醬夾層鍋、芝麻醬夾層鍋、米醬包制作用夾層鍋、調(diào)味料用夾層鍋、炒醬用攪拌式夾層鍋
肉制品夾層鍋:
牛肉蒸煮鍋、煮肉夾層鍋、羊肉夾層鍋、豬肉夾層鍋、煮雞夾層鍋、煮鴨夾層鍋、電加熱煮肉鍋、蒸汽加熱煮肉鍋、全年湯夾層鍋、腌臘類夾層鍋



【注意事項
一、該設(shè)備為可傾式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)對各傳動部位進行檢查,添加潤滑油,以免干磨,損壞設(shè)備。
二、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。
三、開機前檢查導(dǎo)熱油加入量,加油量為加油口以下5公分。
四、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進15662601578油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。
五、檢查搖柄固定螺栓是否牢固,搖轉(zhuǎn)時避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。
六、操作工不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時,停止操作。
七、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下,控制在200度以下。
八、出料前,應(yīng)先將導(dǎo)熱油進出口堵死后出料。
九、每次換油時,應(yīng)先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加油。
十、導(dǎo)熱油每使用20鍋,應(yīng)換油一次,每使用一個月應(yīng)把油放完,加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時,再用熱水清洗。
十一、每隔4個月后進行大修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗溫度表等內(nèi)容
十二、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備,在實際使用過程中,一定要保證安全操作與管理,嚴格按規(guī)程實施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護設(shè)備。


                           


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